
こんにちは2児の息子、3人目の息子を妊娠中のCocochiです。
子育てをしていて最近いろんなものが食べれるようになった息子達
自分の食事に始まり、息子達の食事も気を付けるようになりました。
有機野菜を食べさせる
野菜には思ったよりも農薬が使っていることを知り自身も幼少期からつかっていたCOOPでネオニコチノイドという農薬を使わない野菜や少し高いですが有機野菜をできるだけとるようにしています。
3人目が生まれ宅配料も無料なのがうれしい!
体に優しいものが多いので食事から気を付けたい方にお勧めです。
①ASD(自閉症スペクトラム)の長男の食事
好き嫌いがはっきりしていて、繊維がかみきれないような固いお肉(揚げたら食べれる)
きのこ、ねばねばしたものが食べれません。
(これでもかなりほとんどのものが食べれるようになりました!給食では無理をしてちゃんと食べてるようなので家では無理はさせません!!ごはんは楽しくおいしく食べて欲しいから!!)
やってよかったことは無理をして食べれないものを食べさせないこと!!
です。
正直無理をして食べさせていた時期もありましたが、お互いにストレス、ケンカ、周りもイライラ
悪循環でした。給食で頑張っているなら家では無理をさせない。できそうなら一口だけもしくは小分けしてなどにしていますよ^^
自閉症スペクトラムの子供は完璧主義が多くてものすごく頑張り屋さんなのでいつも本当に
親が思っている以上に本人は頑張っています。
だから無理をさせないことがとっても大事!!
②次男ADHDグレーの息子の食事
落ち着きがなく、すぐきれてしまうkには
高たんぱく、高ビタミンが良いと聞いた私。
実際次男は朝たんぱく質だけしか食べなく(卵焼きだけ、お肉だけなど)
お米をあまり食べない。。菓子パンなどはたべますが・・・
たんぱく質が足りてなく、本人も欲している!?と思いました。
次男はタンパク質+果物ビタミン食に!!
なので朝比較的食べてくれたヨーグルトにたんぱく質をプラスすることにしました。
それがヨーグルトにプロテインを入れてあげること!
プロテインは溶けにくいイメージがありますがヨーグルトにはよくとけてくれます。
パンケーキやアイスに混ぜるのもおススメ!可能なら1日3回ぐらいプロテインで補うといいそうです。
朝は追加でビタミンの取れるキウイフルーツやバナナ、リンゴをぷらすしてあげます。
(我が家は夫は納豆、息子二人とメニューが違うので朝仕事があると大変ですが・・・)
息子達の朝の準備スピードなどヒステリーの起こし具合が変わってくるので食事は大事だと痛感して
います。
かなり朝の準備ぐずり、きれるのが減りました。
③毎日の食事に良質な油をぷらす
青魚をたくさんとる(簡単なのは缶詰)
毎日の食事では子供たちが小さい頃から魚とお肉を交互に出すようにしていました。
けれど特に青魚やかんずめでも魚の油を多くとるように心がけました。
青魚はアルツハイマーの予防などでもいいですが子供の脳にもとってもいい成分。
特に忘れ物の多い長男はかなり記憶力向上に役立っている気がします!!
揚げ物油など油を全てエクストラバージンオイルにする
我が家は長男や次男や夫が好きなので揚げ物をよくします。
少し高いですが、使う油は基本エクストラバージンオイルにしています。
夫も私もコレステロール値が下がるなど健康にもおすすめです。
④果物や野菜を洗う
ずっとあまり気にしていなかったのですが、野菜や果物についている農薬が脳に悪影響を
及ぼすということをあまり大きく捉えていなかったのですが、気にするようになりました。
母はいつも野菜を水につけ置きしてから使ってくれていたので、私もそうすると多少なり
農薬がとれるのを知り、野菜用洗剤や酢を少し入れて洗浄しています。
(5分ほど水につけるだけでもいいようです。YOUTUBE情報)
農薬の使用量が多い国ほど発達障害の子供の割合が高いことがわかっているようで、可能性はゼロではないので気を付けるようになりました。
ネオニコチノイドなどの農薬を使わない野菜はCOOPなどで売っています。
まとめ
いかがでしたか?
発達障害の特性は一人ひとり違いますが参考になると嬉しいです。
親も含め、食事や栄養に気を付けるのは健康にとても良いですし、QOLの向上にもつながります。
免疫もあがりますよ!!
私自身も体調が良いと家族に優しくできます♪
子供の調子がいいと好循環になりますし、少しずつ子供にあわせてよい食事の方法を
見つけていけると思います。



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